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Comida, Cocina & Comer
Recuerda siempre que lo que comes y cómo lo preparas depende
enteramente de tí. Aún así...
Comida
A alguna gente no le interesa la comida medieval, mientras que otros
la consideran una forma divertida de ampliar su experiencia. La
�regla básica� es evitar las comidas no estabán en
uso general en Europa occidental antes del año 1600. Estas
incluyen las papas, los tomates, los pimientos capsicum (chiles/ajíes),
las pecanas y el chocolate. El café y el té como los
conocemos hoy básicamente eran desconocidos o extramadamente
raros (aunque las del café y el chocolate son reglas �frecuentemente
quebradas�).
Cocina
El cocinar durante eventos depende del nivel de interés y
del tipo de evento....Primero está el simplemente alimentarse
a uno mismo durante eventos de campaña o en evento de un
día, al nível de sín-cocinar/salchicha/queso/fruta/esconde
el tarro de Coca-Cola (es decir, transfiere tu bébida gaseosa
a un recipiente de tipo medieval antes de pasearte).
Un tanto más avanzado que ésto es el cocinar comida
semi-moderna con utensilios modernos (estufas portatíles
a gas, heladeras para refrigeración). Estas cocinas modernas
son enteramente aceptables con sólo cubrirlas y guardarlas
fuera de vista. Claro que, con práctica y habiendo antes
averiguado los pormenores en casa, es posible cocinar platos totalmente
de la época sobre una fogata a leña. Esto requiere
tiempo, pero no equipo o ingredientes especiales.
Eventos sin campamento frecuentemente incluyen algún tipo
de comida. En algunas areas una �mesa del día� es provista
por el evento, generalmente para el mediodía. (Si no se menciona
algo así en el anuncio del evento, se presume que tú
mismo te estarás alimentado.)
Festínes
En general un festín se realiza en la cena. Los festínes
se pueden planificar con diversos grados de �autenticidad�, al igual
que la comida de campaña. La epítome del festín
del SCA moderno es una colección de comidas medievales altamente
documentadas preparadas por un cuerpo de cocineros voluntarios y
servidos en numerosos platillos a cientos de comensales.
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